近日從廣西科技廳獲悉,海產公司承擔的“廣西貝類加工工程技術研究中心創新平臺能力建設示范”項目獲2015年廣西科技計劃立項支持。
“廣西貝類加工工程技術研究中心”是以廣西正五海洋產業股份有限公司為依托單位,2012年經廣西科技廳批準組建的廣西第七批工程技術中心。研究開發方向主要是解決貝類安全凈化、保鮮保活、精深加工、貝類加工副品綜合利用、質量控制等關鍵共性技術,經過2年的建設實施,初見成效取得階段性成果, 2014年5月通過廣西科技廳驗收,具備了一定研究開發和服務能力。
項目的實施,將進一步提高我區貝類加工技術水平,為增強我區貝類產品的國際市場競爭力,促進我區貝類加工業的發展提供更多更好的技術支撐和服務。(山湖晴雨)
